GUACAMOLE
REZEPT FÜR 2 PERSONEN IN 5 MINUTEN
Zutaten
1 reife Avocado
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Etwas Olivenöl
Saft einer halben Zitrone
Ein paar Kirschtomaten
Zubereitung
- Die Avocado halbieren, den Kern und die Schale entfernen.
- Die Knoblauchzehe schälen. Avocado, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Olivenöl in einen Mixer geben.
- Die Masse bei gewünschter Konsistenz in eine Schüssel geben. Kirschtomaten waschen, würfeln und mit in die Schüssel geben.
